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教你如何辨别软水和硬水?
2016-7-30 9:05:00 6 1875 净聘

水有软水和硬水之分,对于饮用水而言,硬度会影响到水的口感,一般硬度低的水感觉柔和,硬度高的水感觉清爽、厚重。

水有软水和硬水之分,对于饮用水而言,硬度会影响到水的口感,一般硬度低的水感觉柔和,硬度高的水感觉清爽、厚重。

软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水;硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水。

通常,自然界中的的雨水、雪水属软水;山泉水﹑溪水﹑江河水、部分井水、部分地下水属硬水。水的软、硬取决于可溶性钙、镁化合物的含量,世界卫生组织(WHO)以“1L水中的钙离子和镁离子的质量”为标准,对水的硬度进行了如下分类:

分 类

软水

硬水

软水

中软水

中硬水

硬水

 

0mg/L-60mg/ L

60mg/L-120mg/L

120mg/L-180mg/L

180mg/L

注:硬度的计算方式:硬度=(含钙量mg/L*2.5 + 含镁量mg/L*4.1)


饮用水水的总硬度不能过大,如果没有经常饮硬水的人偶尔饮硬度较大的水,则会造成腹泻、肠胃功能紊乱,这也是所谓的“水土不服”的原因之一。专家建议饮用硬度在150—450mg/L的水是最有利于人体健康的。

在日常生活中,水壶用久后内壁会有水垢生成,这也与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2],在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2],这样就形成了水垢。水壶内壁附着了水垢会影响壶壁的导热率,导致浪费能源。

另外,工业上用的锅炉,有的每小时要烧干几吨水,若使用硬水的话,在锅炉内壁沉积出的水垢数量是十分惊人的。锅炉里结了水垢,锅炉壁和水之间形成一层不均匀隔热层,这就会引起引起炉壁过热或受热不均,导致炉体变形,甚至爆炸。

用硬水洗衣服时,不仅浪费肥皂、不容易洗干净,还会使纤维变脆、易断。这是因为硬水里的钙离子、镁离子与肥皂[主要成分是硬脂酸钠(C17H35COONa)]反应,生成难溶于水的脂肪酸钙和脂肪酸镁。而用软水洗衣服,不仅可以节省洗涤剂,还能降低衣物的磨损,使衣物洗后松软,色泽保持更长久。

软化硬水的方法有很多,生活中通常利用煮沸的方法来降低水的硬度,但并不能使所有可溶性钙、镁化合物转化为沉淀。因此要获得净化程度较高的水常用蒸馏的方法。除此之外,离子交换法、沉淀法、电渗析法、反渗透膜法也以把硬水软化。

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